专家辟谣空调不洗致癌 健康焦虑被放大

专家辟谣空调不洗致癌 健康焦虑被放大 关键词： 2026-04-13 10:10:39  手机光明网 提到“肿瘤”，很多人会立刻想到“癌症”。但实际上，肿瘤并不等同于癌症。医学上的肿瘤包括良性病变，如常见的结节、囊肿和部分息肉，以及恶性肿瘤，即我们常说的癌症。围绕“癌症”的焦虑，许多日常生活中的行为被贴上“致癌”标签。例如吃鱼生、染发、调料不冷藏、家用电器使用不当等说法在网络上广泛传播，真假难辨。国家健康科普专家库专家、中山大学附属肿瘤医院结直肠科副主任李力人对这些常见说法进行了回应。关于“吃鱼生会致癌”的说法，李力人表示这种理解并不准确。鱼生本身并不致癌，真正需要警惕的是其中可能存在的寄生虫，尤其是肝吸虫。肝吸虫虫卵长期刺激胆管，可能诱发胆管细胞癌。因此，风险在于是否存在寄生虫感染及摄入频率和安全性。类似地，“染发会致癌”的说法也存在被简单化的问题。现有研究表明，部分染发剂中的化学成分确实有潜在风险，但并非“一染就会致癌”。关键在于使用频率。普通人偶尔染发问题不大，但如果频繁使用，风险可能增加。李力建议染发间隔至少三个月，一年不超过两到三次。18岁以下青少年、孕妇及哺乳期女性应尽量避免染发。一些日常生活细节如“电饭煲内胆划伤会致癌”“空调不清洗会致癌”更多属于被放大的健康焦虑。以电饭煲为例，其内胆常见的特氟龙涂层在260℃以下是稳定的，而日常使用温度通常只有一百多摄氏度，并不会分解产生致癌物。但如果涂层明显破损，仍建议更换。空调长期不清洗也不会直接导致癌症，但灰尘、霉菌和螨虫积聚容易引发过敏、鼻炎甚至呼吸道疾病。关于“调料不放冰箱会致癌”的说法，李力人表示调料本身不会致癌，但如果在常温下存放时间过长，发生发霉或氧化变质，则可能产生有害物质。像蚝油、花生酱、芝麻酱、豆瓣酱、沙拉酱以及各类油脂类调料，因含油脂、蛋白质和水分较多，开封后更容易变质，建议冷藏保存。